Бекіту сұрақтары

Бекіту сұрақтары

1.     Сүт өнімдерін өңдеу тәсілдерімен танысу

2.     Алғашқы өңдеу қалай жүреді?

3.     Алғашқы өңдеудің қандай кезеңдерң бар?

4.     Иісін қалай анықтаймыз?

5.     Дәмін қалай анықтаймыз?

6.     Түсін қалай анықтаймыз?

7.     Консистенциясынқалай анықтаймыз?